6月24日上午,在二会议室召开了2019年食品安全家长开放日座谈会。部分家长及学校相关领导参会。
座谈会上,后勤保障处主任黄南飞向家长们介绍了学校的食品安全日常监督管理工作,对各种食品进货渠道、食品供货商以及工作人员的操作要求等作了详细的介绍。
家长们参观了学校食堂操作间,从食堂工人进食堂晨检开始,到食堂进货检查验收、登记,库存摆放、食品添加剂管理、食品生产日期、保质期标识,餐厨操作过程,食品留样等进行逐一查看、了解。家长们还参观了食堂库房及小卖部,详细查看了各种进货记录,并到食堂进行了陪餐。
家长们对食堂的规范操作及学校食品安全管理给予了高度评价。同时,希望食堂为学生提供更优质的服务,让他们吃饱吃好,让家长放心,让社会满意。